
专注中式糕点与烘焙食品 27 年
以品质为核心,以食品安全为底线
中国领先的月饼与健康糕点生产企业,拥有 18 万㎡ 智慧园区、十万级净化工厂, 通过 ISO9001 与 HACCP 体系认证,产品出口欧美、东南亚等多个国家
日威食品
创立于 1998 年,前身可追溯到 1985 年,是一家集 中式糕点研发、生产、销售 于一体的综合性食品企业。拥有 18 万㎡ 十万级净化智慧园区,并通过 ISO9001 与 HACCP 食品安全认证体系。产品覆盖全国并出口欧美、东南亚等国家和地区。
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全链路供应能力
成熟的原料供应体系与自动化生产线,支持多品类规模化生产。
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中式研发到量产
拥有配方研发、工艺优化与食品安全检测体系,实现产品快速落地。
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可扩展 + 智能化产能
智能烘焙产线支持旺季订单与定制化需求的高效交付。
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全球客户信赖
产品出口欧美、马来西亚、澳大利亚等地区,与国际知名商超合作。
企业发展历程
1
1985年
翁坤昌先生在中山小榄镇以手工作坊起步,奠定了日威的根基。
2
1998年
正式更名为“日威”,开启从传统作坊到现代化企业的转型之路。
3
2001年
获“广东省食品行业名牌产品”。
4
2005年
成为全国首家获月饼“绿色食品”A级证书的企业。
5
2008年
获评“中国月饼行业最具影响力品牌”。
6
2013年
战略收购中山市百威食品实业有限公司,加速企业多元化发展。
7
2017年
获认定广东省高新技术企业,入选“中国月饼行业百强企业”。
8
2023年
获“中国月饼行业龙头企业”“中国月饼三十强”等荣誉。
9
2024年
菊花饼获评全国老字号“城市礼物”推荐产品。
10
2025年
“小榄菊花饼制作技艺”入选市级非物质文化遗产。


花园式厂房
占地 6 万平方米的现代化厂房,构建规范、安全的生产环境。
60000 m²

智能新工业园
12 万平方米智慧园区,搭载先进自动化设备及智能化产线。
120000 m²

净化生产车间
采用十万级净化标准,确保食品安全与环境卫生。
100000 级

资深烘焙研发师
由 10 位资深糕点研发专家组成,持续传承与创新工艺。
10 位

日产月饼
采用现代化生产线,日产能可达 120 万枚月饼。
120 万个

日产菊花饼
传统工艺结合智能化烤制系统,日产菊花饼 120 万个。
120 万个

日产粽子
自动化蒸煮与包装流程确保日产粽子 15 万个。
15 万个

日产年货产品
配备高速自动包装线,年货类产品日产超 200 万包。
200 万个

专利技术 实力认证
14 项累计获得专利
1 项发明专利
13 项实用新型专利
覆盖三大核心领域
月饼生产工艺类
鲜花糖产品配方类
食品加工设备改良类