中山市日威食品有限公司工厂园区

专注中式糕点与烘焙食品 27 年
以品质为核心,以食品安全为底线

中国领先的月饼与健康糕点生产企业,拥有 18 万㎡ 智慧园区、十万级净化工厂, 通过 ISO9001 与 HACCP 体系认证,产品出口欧美、东南亚等多个国家

日威食品

创立于 1998 年,前身可追溯到 1985 年,是一家集 中式糕点研发、生产、销售 于一体的综合性食品企业。拥有 18 万㎡ 十万级净化智慧园区,并通过 ISO9001 与 HACCP 食品安全认证体系。产品覆盖全国并出口欧美、东南亚等国家和地区。

🏭
全链路供应能力
成熟的原料供应体系与自动化生产线,支持多品类规模化生产。
🧪
中式研发到量产
拥有配方研发、工艺优化与食品安全检测体系,实现产品快速落地。
⚙️
可扩展 + 智能化产能
智能烘焙产线支持旺季订单与定制化需求的高效交付。
🌏
全球客户信赖
产品出口欧美、马来西亚、澳大利亚等地区,与国际知名商超合作。

企业发展历程

1

1985年

翁坤昌先生在中山小榄镇以手工作坊起步,奠定了日威的根基。

2

1998年

正式更名为“日威”,开启从传统作坊到现代化企业的转型之路。

3

2001年

获“广东省食品行业名牌产品”。

4

2005年

成为全国首家获月饼“绿色食品”A级证书的企业。

5

2008年

获评“中国月饼行业最具影响力品牌”。

6

2013年

战略收购中山市百威食品实业有限公司,加速企业多元化发展。

7

2017年

获认定广东省高新技术企业,入选“中国月饼行业百强企业”。

8

2023年

获“中国月饼行业龙头企业”“中国月饼三十强”等荣誉。

9

2024年

菊花饼获评全国老字号“城市礼物”推荐产品。

10

2025年

“小榄菊花饼制作技艺”入选市级非物质文化遗产。

智能新工业园
花园式厂房
占地 6 万平方米的现代化厂房,构建规范、安全的生产环境。
60000 m²
智能新工业园
智能新工业园
12 万平方米智慧园区,搭载先进自动化设备及智能化产线。
120000 m²
净化生产车间
净化生产车间
采用十万级净化标准,确保食品安全与环境卫生。
100000 级
资深烘焙研发师
资深烘焙研发师
由 10 位资深糕点研发专家组成,持续传承与创新工艺。
10 位
日产月饼
日产月饼
采用现代化生产线,日产能可达 120 万枚月饼。
120 万个
日产菊花饼
日产菊花饼
传统工艺结合智能化烤制系统,日产菊花饼 120 万个。
120 万个
日产粽子
日产粽子
自动化蒸煮与包装流程确保日产粽子 15 万个。
15 万个
日产年货产品
日产年货产品
配备高速自动包装线,年货类产品日产超 200 万包。
200 万个
日威食品专利技术与实力认证
专利技术 实力认证
14 项累计获得专利
1 项发明专利
13 项实用新型专利
覆盖三大核心领域
月饼生产工艺类
鲜花糖产品配方类
食品加工设备改良类